Bien conserver sa viande
Bien conserver sa viande
Boucherie Rebiha Béziers
COMMENT CONSERVER SA VIANDE ?
La qualité de Boucherie Polygone c’est aussi dans le service. Nos Bouchers vous dévoilent 4 astuces pour conserver votre viande chez vous.
Le papier utilisé par vos bouchers est un papier spécialement conçu pour la conservation de la viande. Une fois revenu de la boucherie placez directement votre viande (dans son emballage d’origine) dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur (entre 0°C et 4°C, c’est généralement la partie la plus haute de votre frigo).
Nous vous déconseillons de placer votre viande crue dans un emballage hermétique ou du papier aluminium.
Consommez votre viande dans les 2 à 3 jours maximum après achat.
ATTENTION ! La viande hachée pur bœuf est à consommer le jour même !
Pour congeler votre viande : protégez-la dans un sac à congélation. Les temps de conservation en congélation varient en fonction des morceaux et de l’animal.
N’hésitez pas à demander plus d’informations à nos Bouchers, ils sont là pour vous conseiller.
La Livraison de notre boucherie à domicile autour de Béziers :
Nos viandes sont livrées gratuitement à domicile dans rayon de 20 kilomètres autour de notre magasin. Le transport est réalisé en tout sécurité, en carton isotherme ou en camion réfrigéré, dans le respect absolu de la chaîne du froid. Avec Boucherie Rebiha Béziers, vous bénéficiez de l'expérience et de l'amour du métier de la famille Djermouni, bouchers emblématiques de la ville de Béziers depuis plus de quinze ans.
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